Semur Telur bumbu Kecap - Tidak hanya dapat menciptakan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa menciptakan penampilan kuliner jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep nikmat yang ia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tidak! Padahal sosoknya tidak turut hadir di dapur kau, namun kamu bisa mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Semur Telur bumbu Kecap Anda bisa memasak Semur Telur bumbu Kecap menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Telur bumbu Kecap

  1. Siapkan 5 butir telur.
  2. Sediakan 3 buah kemiri (disangrai dahulu).
  3. Bunda butuh Bawang merah.
  4. Anda butuh Bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1 sdt merica.
  7. Anda butuh Daun salam.
  8. Sediakan Lengkuas (digeprek).
  9. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  10. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  11. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Semur Telur bumbu Kecap

  1. Telur direbus, lalu digoreng sebentar di minyak yang panas hingga kulitnya sedikit keras..
  2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica dihaluskan..
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..
  4. Masukkan telur, tambahkan air, masukkan daun salam dan lengkuas..
  5. Masukkan kecap dan saus. Aduk rata..
  6. Saat sudah hampir matang, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga airnya sedikit berkurang (sat) dan kuah agak mengental..
  7. Jadi deh :).

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Semur Telur bumbu Kecap - Terima kasih dan Selamat Mencoba