Semur Telur bumbu Kecap - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terutamanya kaum hawa. Kecuali pandai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Semisal beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Semur Telur bumbu Kecap Anda bisa memasak Semur Telur bumbu Kecap memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Telur bumbu Kecap

  1. Bunda butuh 5 butir telur.
  2. Siapkan 3 buah kemiri (disangrai dahulu).
  3. Sediakan Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1 sdt merica.
  7. Bunda butuh Daun salam.
  8. Kamu butuh Lengkuas (digeprek).
  9. Bunda butuh 2 sdm saus tiram.
  10. Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.

Cara buat Semur Telur bumbu Kecap

  1. Telur direbus, lalu digoreng sebentar di minyak yang panas hingga kulitnya sedikit keras..
  2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica dihaluskan..
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum..
  4. Masukkan telur, tambahkan air, masukkan daun salam dan lengkuas..
  5. Masukkan kecap dan saus. Aduk rata..
  6. Saat sudah hampir matang, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga airnya sedikit berkurang (sat) dan kuah agak mengental..
  7. Jadi deh :).

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Semur Telur bumbu Kecap - Terima kasih dan Selamat Mencoba