Semur Ayam Telur dan Tahu - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain trampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Misalnya sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Semur Ayam Telur dan Tahu Kamu bisa memasak Semur Ayam Telur dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Ayam Telur dan Tahu

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam(potong & cuci bersih).
  2. Sediakan 4 butir telur ayam.
  3. Sediakan 4 buah tahu (belah segitiga).
  4. Siapkan batang sereh (geprek).
  5. Siapkan daun bawang (iris serong).
  6. Siapkan lombok merah besar (iris.
  7. Sediakan serong).
  8. Bunda butuh daun salam.
  9. Siapkan daun jeruk.
  10. Siapkan bumbu halus:.
  11. Siapkan bawang merah.
  12. Siapkan bawang putih.
  13. Anda butuh jahe.
  14. Kamu butuh garam.
  15. Sediakan gula.
  16. Siapkan penyedap rasa.
  17. Sediakan kecap.

Cara membuat Semur Ayam Telur dan Tahu

  1. Siapkan semua bahan & bumbu2.
  2. Rebus telor sampai matang,,,rebus juga ayam di tempat lain sampai setengah matang saja,,,nanti setelah ayam matang ambil ayamnya dan airnya jangan di buang untuk kuah semur.
  3. Goreng sampai matang tahu.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bahan2 yang sudah di geprek,,,sekalian tambahkan garam,penyedap rasa & gula,,,aduk2 sampai rata.
  5. Masukkan ayam setengah matang.
  6. Setelah beberapa saat masukan telur.
  7. Kemudian masukkan juga tahu,,,,aduk2 pelan2.
  8. Tambahkan kecap manis sesuai selera,,,tambahkan juga air kaldu,,,aduk2 sampai rata,,tes rasa,,tunggu beberapa saat sampai ayam,telur & tahu meresap,,,setelah itu angkat semur.
  9. Naaah semur ayam, telur dan tahu sudah matang,,,lebih nikmat di santap selagi hangat,,selamat mencoba ya bunda2 cantik😘.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Semur Ayam Telur dan Tahu - Terima kasih dan Selamat Mencoba