Ayam Woku - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Kecuali jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Misalnya beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Ayam Woku Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Bunda bisa membuat Ayam Woku memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Woku

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  5. Anda butuh Jahe.
  6. Sediakan Kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
  7. Anda butuh 1 buah tomat.
  8. Siapkan 25 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 20 buah cabe keriting.
  10. Sediakan secukupnya Gula garam.
  11. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  12. Sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 batang serai.

Cara buat Ayam Woku

  1. Potong dan cuci ayam sampai bersih lalu lumuri dgn jeruk nipis, diamkan kurleb 3menit dan cuci kembali.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe dan tomat,tambahkan minyak secukupnya.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan tadi.
  4. Kemudian tambahkan serai, daun salam,daun jeruk dan kunyit bubuk, aduk rata smpai harum.
  5. Masukkan air dan ayam, taburkan daun bawang, lalu aduk rata dan tunggu sampai air menyusut (boleh tambahkn kemangi).
  6. Tambahkan gula garam secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa.
  7. Bila dirasa sdh pas, matikan api dan ayam woku siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗🤗.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Ayam Woku - Menjual masakan Manado seperti ayam woku, udang woku, cumi woku, dan bumbu woku. Health Food Store in Bogor, Indonesia. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Terima kasih dan Selamat Mencoba