Donat JCo - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, secara khusus kaum hawa. Kecuali terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Misalnya sebagian resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Donat JCo The Bakers Show (consultant) donuts and coffee. Membuka peluang kerjasama dari awal untuk mewujudkan usaha. Anda bisa membuat Donat JCo memakai 9 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donat JCo

  1. Siapkan 2/3 cup susu cair UHT.
  2. Anda butuh 5 sdm unsalted butter.
  3. Siapkan 1 sdt vanilla essence.
  4. Anda butuh 1 pack yeast.
  5. Siapkan 1/3 cup gula castor.
  6. Siapkan 2 bt telur ukuran besar, kocok lepas.
  7. Siapkan 2 + 1/2 cup tepung terigu pro sedang, plus extra untuk menguleni.
  8. Sediakan 1 sdt garam (boleh skip jika menggunakan salted butter).
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Cara buat Donat JCo

  1. Panaskan susu, Butter, dan vanilla essence dalam panci, angkat. Diamkan sejenak sampai hangat kuku.
  2. ‎Masukkan ragi dan 1 sdm gula, aduk rata. Tutup dg plastik wrap, lalu diamkan 10 menit.
  3. Masukkan kocokan telur, aduk rata *Proses ini disebut membuat campuran basah.
  4. Di tempat terpisah, ayak 2 1/4 cup terigu, garam, dan sisa gula kastor lalu sisihkan. (sisa 1/4 cup terigu dan extra terigu utk menguleni pada tahap 7.
  5. Buat lubang di tengah terigu, masukkan campuran basah, aduk dg menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata.
  6. Jangan panik, di tahap ini adonan memang akan sangat lembek dan lengket.
  7. Siapkan meja kerja yg bersih, lalu taburkan sisa terigu. Tuang adonan ke atas nya, lalu uleni selama 10 menit saja (tidak perlu sampai kalis elastis). Tambahkan sisa terigu jika dirasa adonan masih terlalu lembek. *Pakai feeling juga yaa, sampai adonan bisa dibentuk.
  8. Kemudian tutup dg plastik wrap dan proofing selama 2 jam. Timbang adonan masing2 40 gr, lalu bulatkan. Proofing lagi 30 menit.
  9. Gilas adonan tebal 1 cm, lalu cetak dg ring donat. Diamkan selama 15 menit.
  10. Panaskan minyak dg api kecil, gunakan panci yg datar (sistem deep frying). Masukkan beberapa donat dan goreng sekali balik saja, hingga kuning keemasan.
  11. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, taburi gula halus, diisi vla, atau topping sesuai selera.. 😘.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Donat JCo - Namun disisi lain masih banyak pula. Lihat juga resep Donat ala jco tanpa ulen, Donat jco kw enak lainnya! Donat jco menjadi makanan ringan yang cukup spesial bagi para pecinta makanan karena selain rasanya yang enak, lezat dan menggugah selera juga memiliki variasi rasa dan warna yang cukup. Harga Donat Jco - Donat termasuk salah satu cemilan Favorit bagi kebanyakan masyarakat, jenis makanan ringan yang lezat sekaligus juga mengenyangkan dan bergizi. Hasilnya cantik dan bulat sempurna, menarik untuk jualan. Resep cara membuat donat JCo, memiliki bentuk menarik dan tekstur roti yang lembut. Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat kentang panggang, bakar, atau goreng, donat. Terima kasih dan Selamat Mencoba