Donat Mini ala JCo - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Kecuali mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Seumpama beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.
Cara Buat Donat Hias Ala J Co Lembut Ringan.
Nah untuk harga donat Jco mini sendiri masih berani bersaing kok dengan toko roti lainnya.
Anda bisa membuat Donat Mini ala JCo memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat Mini ala JCo
- Bunda butuh Bahan Adonan.
- Bunda butuh 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
- Sediakan 40 gr Tepung Terigu Protein Sedang (🔼).
- Sediakan 5 gr Fermipan (Ragi Instan).
- Kamu butuh 1/2 sdt SP (Pengemulsi).
- Siapkan 1/2 sdt Vanili.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Siapkan 1 sachet Susu Bubuk (Dancow).
- Sediakan 2 Butir Kuning Telur.
- Bunda butuh 2 sdm Mentega (utuh).
- Siapkan 110 ml air hangat kuku.
- Bunda butuh Bahan Topping.
- Bunda butuh Topping Glaze Collata.
- Siapkan Meses Coklat.
- Sediakan Keju Cheddar.
- Sediakan Alat dan Bahan Menggoreng.
- Siapkan Minyak goreng.
- Bunda butuh Sumpit panjang.
Cara memasak Donat Mini ala JCo
- Larutkan ragi dalam air hangat tunggu 5 -10 menit sampai keluar gelembung (cek keaktifan ragi). Selanjutnya ayak adonan kering tambahkan telur dan air ragi secara perlahan uleni sebentar kemudian tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain kering diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Selanjutnya, bagi adonan menjadi bulatan kecil dan lubangi bagian tengah menggunakan telunjuk kemudian tutup kembali dengan plastik wrap /kain diamkan 15 menit.
- Setelah itu donat akan mengembang lagi, pipih kan dan rapikan bentuk donat sebelum digoreng. Agar hasilnya cantik, gunakan minyak panas yang penuh dengan api sedang dan sekali balik.
- Siapkan wadah, lakukan finishing dengan memberikan aneka topping sesuai selera bunda. Happy Cooking!.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Donat Mini ala JCo - Resep cara membuat donat JCo, memiliki bentuk menarik dan tekstur roti yang lembut. Resep Dan Cara Membuat Donat Ala Jco Modal Ekonomis. Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya. Lihat juga resep Donat ala jco tanpa ulen, Donat jco kw enak lainnya! TERMANTAP!!!,Penjual Donat Mini di Blimbing, Penjual Donat Mini di Klojen, Penjual Donat Mini di Kedungkandang, Penjual Donat Mini di Lowokwaru, Penjual Donat Mini di Sukun. Terima kasih dan Selamat Mencoba