Donat ala JCO tanpa telur - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang menjulang melalui acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula.
Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur.
Bunda bisa membuat Donat ala JCO tanpa telur memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Donat ala JCO tanpa telur
- Sediakan Bahan Water roux/biang.
- Bunda butuh 125 ml air.
- Sediakan 25 gram terigu.
- Sediakan Bahan2 yg lainnya.
- Sediakan 600 gram terigu protein tinggi.
- Sediakan 7 gram ragi.
- Siapkan 250 ml air hangat.
- Sediakan 60 gram gula.
- Kamu butuh 60 ml minyak.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Siapkan 1 sdt garem.
Cara memasak Donat ala JCO tanpa telur
- Campur bahan water roux masak dengan api kecil sampai meletup letup.
- Campur smua bahan aduk sampai kalis elastis diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit timbang adonan seberat 30 gram atau sesuai selera.
- Lalu bentuk adonan.
- Istirahatkan kembali kurang lbh 20 menit.
- Goreng dengan api kecil dengan cara 1 kali balik.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Donat ala JCO tanpa telur - Kali ini kamu akan membuat donat JCo dengan resep khusus yang akan membuat donat JCo bikinan kamu lembut dikutip dari cookpad. Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget. Maunya malah lagi, lagi dan lagi. Terima kasih dan Selamat Mencoba