Mini churros - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terutamanya kaum hawa. Selain pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Misalnya sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Mini churros Easy Mini Churro Recipe Super Easy Mini Churro Recipe. It's a tradition that we have started since moving into our new home. Kamu bisa membuat Mini churros memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mini churros

  1. Siapkan 30 gram Unsalted butter.
  2. Anda butuh 2 tsp Dark brown sugar.
  3. Sediakan 120 g Water.
  4. Siapkan 60 g All-purpose flour.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 1/8 tsp garam.
  7. Sediakan 1/4 tsp vanilla.
  8. Siapkan sesuai selera Topping : secukucupnya taburan gula dan bubuk kayu manis atau coklat cair -.

Langkah-langkah buat Mini churros

  1. Siapkan bahan. Panaskan butter, gula dan air di atas api sedang.
  2. Begitu butter, gula dan air tercampur rata, masukkan terigu yang sudah dicampur terlebih dahulu dengan garam dan gula. Aduk rata.
  3. Setelah adonan kalis dan tidak menempel di pan, angkat dan biarkan hangat. Setelah hangat dan agak dingin, masukkan telur. Aduk dengan menggunakan spatula hingga semua adonan menyatu rata.
  4. Masukan adonan kedalam piping bag/plastik segitiga. Panaskan minyak, goreng adonan dengan cara menyemprotkan adonan kedalam minyak di api sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. Letakkan diatas tissue dapur untuk menyerap minyaknya. Sajikan. Taburi dengan gula halus (tambahankan bubuk kayu manis bila suka) atau dimakan begitu saja juga enak 😍.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Mini churros - Remove with slotted spoon or mesh spider strainer. Drain churro bites on paper towel. Mix sugar and ½ teaspoon cinnamon in medium bowl. Toss in churro bites until coated. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Terima kasih dan Selamat Mencoba