Ayam presto telur asin - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang melambung lewat acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Ayam presto telur asin Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Kamu bisa buat Ayam presto telur asin menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam presto telur asin

  1. Sediakan 1 ekor ayam berat 1 kg.
  2. Siapkan daun jeruk.
  3. Sediakan air untuk presto.
  4. Siapkan secukupnya garam gula.
  5. Anda butuh 2 telur asin kocok untuk baluran.
  6. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  7. Anda butuh Bumbu Halus.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 8 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Anda butuh 1 ruas jahe.
  12. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  13. Anda butuh 1 sereh.
  14. Kamu butuh 1 sdm bubuk telur asin.
  15. Anda butuh Saus telur asin.
  16. Kamu butuh 3 sdm mentega.
  17. Bunda butuh 2 sdm bubuk telur asin.

Langkah-langkah membuat Ayam presto telur asin

  1. Campur bumbu halus dengan ayam, masukkan semua bahan lainnya kecuali telur asin kocok dan saus telur asin. Presto sampai empuk kira2 1/2 jam. Angkat, balurkan dengan telur asin kocok.
  2. Saus telur asin; panaskan mentega, masukkan bubuk telur asin. Masak sampai berbuih. (tes rasa, tambahkan garam kalau kurang asin).
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan siram saus telur asin. Sajikan hangat.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam presto telur asin - Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Rasa asin dan gurih dari telur asin memberikan cita rasa yang unik pada beragam jenis makanan. Terima kasih dan Selamat Mencoba