Ayam Goreng Mentega - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang melambung via acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Ayam Goreng Mentega O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Anda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay (aku lagi pengen pake setengah).
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 buah Lombok (sesuai selera).
  6. Sediakan 1 buah Tomat.
  7. Kamu butuh Daun bawang.
  8. Kamu butuh Lada (optional).
  9. Siapkan Garam.
  10. Anda butuh Gula.
  11. Siapkan Penyedap rasa.
  12. Kamu butuh 2-3 sdm Saos tiram.
  13. Siapkan 4-5 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 4 sdm Margarin.
  15. Kamu butuh Minyak.
  16. Anda butuh Pelengkap.
  17. Anda butuh Nasi hangat.
  18. Sediakan Kerupuk.
  19. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan semua bahan, potong/iris tipis² bawang merah, bawang putih, bombay, tomat dan daun bawang.
  2. Bersihkan dan Potong ayam jadi 6 bagian, marinade (aku pake bumbu racik) terus ungkep. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak dan mentega, kemudian masukkan bawang bombay hingga sedikit layu, lalu bawang merah, bawang putih, lombok oseng hingga harum. Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang, oseng sebentar..
  4. Masukkan kecap manis dan saos tiram, lalu garam, gula, penyedap rasa, boleh juga tambahkan lada. Tes rasa..
  5. Masukkan ayam goreng, aduk hingga matang dan bumbu meresap. Matikan kompor..
  6. Sajikan dengan nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk. Wadidaww lezatoooss 😁.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam Goreng Mentega - Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Terima kasih dan Selamat Mencoba