Tteokbokki homemade - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang melalui acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Tteokbokki homemade Simple Tteokbokki recipe with rice cakes sauteed in spicy chili oil. A simple Tteokbokki recipe that is made with Spicy Chili Oil instead of gochujang. Bunda bisa membuat Tteokbokki homemade memakai 16 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tteokbokki homemade

  1. Kamu butuh 15 sendok tepung beras.
  2. Sediakan 3 sendok tepung kanji.
  3. Bunda butuh secukupnya Air mendidih.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan Penyedap (aku pake masako sapi).
  6. Bunda butuh Ini buat saus.
  7. Sediakan Bawang merah secukupnya aja.. Tpi aku demen bawang merah jadi banyak.
  8. Sediakan Bawang putih secukupnya.. Karena aku gak suka bawang putih tapi suka kamu.
  9. Anda butuh Gula.
  10. Siapkan Garam.
  11. Sediakan Penyedap.
  12. Bunda butuh Saos pedas.
  13. Sediakan Bubuk cabai atau boncabe.
  14. Sediakan Kecap.
  15. Siapkan Kecap asin.
  16. Anda butuh Saus tiram.

Cara buat Tteokbokki homemade

  1. Buat tteok nya dulu oke..
  2. Campur tepung beras sama tepung kanji nya.. Jangan janji-janji dari dia (gak enak).
  3. Kasih garam dan penyedap...
  4. Didih kan air, kalau udah tuang dikit2 ke adonan nya.. Ulen sampe kalis, kalau panas pake sendok aja.. Jangan pake tangan, kasian kalau tangan cantik kamu kepanasan.
  5. Kalau udah kalis, cek rasa (meskipun gak guna banget sih..).
  6. Bentuk adonannya menjadi lonjong panjang-panjang.
  7. Ada 2 pilihan cara masaknya (direbus) atau (dikukus) sama aja sih.. Tpi prefer dikukus.
  8. Kalau di rebus, liat kematangan nya itu kalau adonan udah ngambang, kadang udah ngambang yg dalem masih belom mateng.. Kayak cinta kita 😌.
  9. Kalau udah mateng, potong tteok nya oke.. Sesuai selera kok.
  10. Sekarang kita ke saus, gampang banget kok.
  11. Tumis bawang merah dan putih yang udah di potong dadu atau kecil-kecil, tambahkan garam, penyedap, lada, dan cek rasa..
  12. Terus kasih saos, kecap, bubuk cabe dan saus tiram. Tumis bentar dan kasih kaldu ayam, kalau gak ada tambah air biasa aja, dan mainin di bumbu-bumbu misalnya garam, penyedap, gula, dll.
  13. Tunggu sampe mengental atau sampe saos meresap ke tteok.. Dan tadaaa dah jadi!! Buat topping aku pake daun bawang.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Tteokbokki homemade - Tteokbokki is so freaking good and relatively easy to make, and even a small Molito, Alabang. For the sandwich umm… Maliit yung serving nya. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Homemade Tteokbokki Korean Street Food That. Terima kasih dan Selamat Mencoba