떡/ Tteok/Kue Beras Korea - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Kpopers pasti udah akrab kan dengan makanan khas Korea yang bernama Tteok?
Mungkin udah ada yang pernah nyobain juga beberapa olahan makanan berbahan dasar tepung beras ini seperti Tteokpokki,Tteokguk, atau Tteokchi.
Anda bisa memasak 떡/ Tteok/Kue Beras Korea menggunakan 3 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 떡/ Tteok/Kue Beras Korea
- Bunda butuh 250 gr Tepung Beras.
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu.
- Kamu butuh secukupnya air panas.
Cara buat 떡/ Tteok/Kue Beras Korea
- Campur tepung beras dan terigu lalu aduk sampai merata.
- Masukan air panas (kalau bisa yang mendidih ya) sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket. Bentuk tteok memanjang seperti ukuran sosis kecil lalu potong potong sekitar 3-4cm. Kalalu lengket bisa ditaburi tepung ya.
- Rebus tteok di air mendidih sampai mengapung. Tiriskan tteok lalu bisa dimasak sesuai selera.
- Tteok nya bisa tahan 3harian di kulkas ya.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
떡/ Tteok/Kue Beras Korea - Tteok / Kue Beras Korea Kalo dah liat gambar tteok ato bahasa indonesia nya kue beras, kita pasti langsung kebayang sama yang namanya tteokbokki kan. Sabar, buat yang pengen makan tteokbokki kita harus bikin dulu kue berasnya, biar lebih berasa kayak di korea korea gitu. Tteok adalah penganan atau kue asal Korea yang dibuat dari serealia, terutama beras atau ketan. Terima kasih dan Selamat Mencoba