Cloud Bread - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang membumbung via acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :
Delicious, fluffy cloud bread is the perfect low carb and keto bread alternative.
Great for sandwiches, burgers, even desserts!
Bunda bisa membuat Cloud Bread memakai 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cloud Bread
- Siapkan 60 gr cream cheese.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 1 sdm gula halus.
- Siapkan 1 sdm perasan air lemon/nipis.
Cara membuat Cloud Bread
- Panaskan oven pada suhu 150°. Pisahkan kuning telur dan putih telur, lalu campurkan putih telur dengan perasan jeruk nipis / lemon, mix dengan kecepatan tinggi sampai kaku, sisihkan.
- Dalam wadah berbeda, masukkan cream cheese, kuning telur dan gula, aduk dengan garpu hingga tercampur sempurna.
- Masukkan sedikit2 adonan putih telur kedalam adonan cream cheese, aduk balik perlahan sampai semua adonan putih telur habis dan tercampur rata dengan adonan cream cheese.
- Siapkan loyang kue kering, alasi dengan silpat / kertas roti, oleskan margarin diatas kertas roti, tuang adonan roti awan menggunakan centong kecil (adonan memang cair yaa).
- Oven sampai matang, kira2 30-35 menit.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Cloud Bread - I'm not promising that this is an even swap for a thick slice of sourdough. This is, for all intents and purposes, a bread substitute. But it's easy to make, uses only a handful of. Terima kasih dan Selamat Mencoba