Tahu gejrot khas cirebon - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang membumbung melalui acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.
Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.
Anda bisa memasak Tahu gejrot khas cirebon memakai 5 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu gejrot khas cirebon
- Siapkan 4 buah tahu coklat yg kopong.
- Siapkan 5 biji rawit.
- Sediakan 1 siung bamer.
- Sediakan 1/2 siung baput(me skip/krng sukašada baputnya).
- Bunda butuh 9 sdm air gula asem(me pake gula are).
Langkah-langkah buat Tahu gejrot khas cirebon
- Gunting2 tahu di mangkok.
- Lalu ulek kasar rawit plus bamer ya.
- Selsai itu taburi ke mangkok dan kucuri air gula asem.dahh dehh segerrr endolllš¤¤š¤¤š¤¤š¤¤š¤¤mumer yahhh.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Tahu gejrot khas cirebon - Tahu gejrot adalah hidangan sederhana makanan khas cirebon asli yang terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu dipotong-potong dengan kuah gula merah, kecap manis dan asam jawa kemudian ditaburkan bumbu khas bawang. Ketiga hal itu memang spesifik banget miliknya tahu gejrot asal Cirebon yang tenar ini. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Terima kasih dan Selamat Mencoba