Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Buat teman muslim yang akan segera merayakan Hari Raya Lebaran, akan sibuk menyiapkan makanan dan kue apa yang akan disajikan pada saat hari suci umat Islam.
Anda bisa memasak Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan
- Sediakan Bahan - Bahan :.
- Sediakan 500 gram Terigu (sy pakai segitiga biru).
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Sediakan 250 gram Mentega / margarin (sy pakai forvita).
- Sediakan 125 gram Gula Pasir.
- Sediakan 1 Bungkus kecil Susu Bubuk ( sy pakai susu dancow.
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder / secukupnya.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
Cara memasak Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan
- Masukan kedalam mangkok besar Mentega / Margarin, Telur, susu, gula, garam yg sy sebutkan d bahan" tersebut dgn takaran yg telah di sebutkan..
- Kocok s'mua bahan"tersebut boleh pakai misker ataupun kocok manual s'lama 15 menit... Setelah itu masukan terigu dgn takaran yg telah sy sebutkan...masukan juga baking powder sambil di aduk" dengan spatula boleh di aduk dengan memakai tangan dengan catatan tangan haruz di cuci dengan bersih dahulu... Aduk sampai kialis.
- Setelah adonan diaduk sampai kialis & udah kialis lsg dicetak.
- Selesai dicetak boleh langsung d goreng dengan api sedang...dogoreng sampai berwarna kecoklatan...biji Ketapang siap d sajikan.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan - Semoga Anda bisa terbantu dengan ulasan resep dan juga langkah-langkah membuat kue biji Ketapang di atas dan bisa dijadikan referensiuntuk membuat sajian kue yang cepat, nikmat dan juga gurih untuk keluarga Anda di rumah. Muslimahzone.com - Masih ada waktu tersisa untuk membuat kue? Berikut salah satu kue tradisional yang biasanya ada saat lebaran. Terima kasih dan Selamat Mencoba