Es gabus jadul - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Kecuali piawai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.
Tidak hanya buat jajanan, es gabus juga biasa disajikan untuk acara-acara nikahan, arisan, atau pertemuan keluarga. Ücretsiz.
Kini hadir kumpulan resep jadul alias jaman old yang terdiri dari resep es gabus dan lain sebagainya yang tak kalah mantab dan lezat resep yang layak.
Kamu bisa membuat Es gabus jadul menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Es gabus jadul
- Siapkan 1 bungkus tepung hunkwe merah.
- Kamu butuh 1 bungkus tepung hunkwe hijau.
- Sediakan 3 sendok gula pasir.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara.
- Kamu butuh 2 sendok tepung maizena.
- Bunda butuh 500 ml air.
Cara membuat Es gabus jadul
- Jika mau bikin yang merah masukan tepung hunkwe yang merah saja ataupun sebaliknya jika hijau masukin tepung yang warna hijau saja.
- Ambil panci masukan air+tepung hunkwe aduk hingga rata setelah itu bisa dimasukan santan+gula+tepung maizena(maizenanya dilarutin diair dulu ya supaya tidak menggumpal) Setelah itu nyalain kompor aduk”terus hingga rata dan sampai matang(meletup”gelembung).
- Setelah selesai taruh diwadah tunggu sampai bener bener dingin.
- Setelah dingin bisa dipotong potong sesuai selera dan bisa dimasukan kedalam freezer.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Es gabus jadul - Kalau di tempat saya biasanya disebutnya es gabes. Tekstur es yang mirip gabus kali ya jadi dinamakan es gabus. 😂. Pecinta kuliner jadul wajib coba buat es gabus ini sendiri di rumah. Suara.com - Bagi Anda pecinta kuliner jadul pasti pernah mencicipi segarnya es gabus. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Es Gabus merupakan salah satu jajanan zaman dulu yang hingga kini masih memiliki banyak penggemar. Meski jarang ditemui di pasar-pasar, es gabus bisa Anda buat sendiri di rumah. Terima kasih dan Selamat Mencoba