Brownies Lumer - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang via acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Brownies Lumer. brownies. + Dapatkan link.
Brownies lumer bisa kamu bikin sendiri juga di rumah, lho!
Anda bisa membuat Brownies Lumer memakai 17 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Brownies Lumer
- Siapkan 4 Butir telor.
- Siapkan 150 gr GulaPasir.
- Kamu butuh 100 gr Tepung Terigu.
- Anda butuh 1/2 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1/2 sdt Vanilla.
- Sediakan 1/4 Sdt Garam Halus.
- Siapkan 120 Ml Minyak Goreng.
- Anda butuh 1/2 sdt Sp.
- Sediakan 70 gr Dcc.
- Sediakan 20 gr Coklat Bubuk.
- Kamu butuh Bahan Whippedcream.
- Bunda butuh 200 gr Whippped cream bubuk.
- Siapkan 250 ml Air dingin.
- Anda butuh Bahan Coklat Ganache.
- Siapkan 200 gr Dcc.
- Sediakan 100 ml Susu Full Cream.
- Sediakan 1 sdm Margarin.
Cara memasak Brownies Lumer
- Campur semua bahan kering kecual Sp, Gula, coklat dcc dan minyak.
- Tim coklat dcc dan minyak hingga tercampur rata.
- Mixer telur, gula dan sp hingga putih pucat atau berjejak.
- Masukan terigu dan bahan lain yg sudah dicampur, mixer hingga rata dan tuang coklat yg telah di tim bersama minyak, aduk hingga rata.
- Siapkan kukusan yg telah mendidih, tuang brownies di cup uk 200 ml ( jgn lupa tutup kukusan di balut dengan serbet agar air tidak jatuh ke brownies.
- Kukus brownies selama 25 menit, test tusuk untuk mengetahui matang nya brownies.
- Siap kan bahan whippedcream dengan cara dimixer hingga kaku.
- Tim coklat ganache untuk lapisan atas setelah whippedcream.
- Setelah brownies matang, susun whipped cream di atas brownies dan susun lapisan atas whipped cream dengan coklat ganache.
- Beri topping sesuai selera, saya menggunakan 5 topping yaitu : Kacang sangrai, coklat serut, milo, keju dan choco chip.
- .
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Brownies Lumer - Apalagi, varian topping brownies semakin beragam. Mulai dari keju, kacang, hingga yang terbaru brownies lumer yang. Brownies Balok Lumer Bolak Balik menawarkan cake brownies lembut yang dipadukan dengan isian cokelat lumer. Terima kasih dan Selamat Mencoba