Hotang / Sotang - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Hotang / Sotang Jika di Korea, sotang seringkali dinikmati bersama tekkebi hotang, kimchi dan juga lelehan keju mozarella yang membuat sotang semakin lezat untuk dinikmati. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Kamu bisa membuat Hotang / Sotang memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Hotang / Sotang

  1. Siapkan 6 buah sosis..boleh yg lgsng lep siap makan..Sy pake sosis Champ.
  2. Siapkan 300 gr Kentang di iris kecil2, sy pake kentang Shoestring Fiesta.
  3. Siapkan 6 tusuk sate, sy potong mnjadi 2.
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  5. Siapkan Bahan pelapis :.
  6. Bunda butuh 7 sdm tepung terigu ~ sy merk segitiga.
  7. Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
  8. Siapkan 1 butir telur suhu ruang.
  9. Sediakan 50 ml air.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1/4 sdt lada / merica bubuk.
  12. Anda butuh 1/4 sdt kaldu bubuk / secukupnya.
  13. Anda butuh Bahan pelengkap :.
  14. Bunda butuh Saos cabe/ tomat.
  15. Siapkan Mayones.

Cara memasak Hotang / Sotang

  1. Sosis direbus sebentar..lalu dipotong menjadi 2.
  2. Campur adonan bahan pelapis hingga merata..airnya dmasukkan sedikit demi sedikit, adonan smpai kalis atau kenyal spy nempel di sosisnya.
  3. Sosis ditusuk pake tusukan sate yg sdh dpotong..lalu baluri atw tutupi dengan bahan pelapis.
  4. Setelah sosis terbungkus bahan pelapis..tempelkan kentang yang sudah di iris2 kecil tekan/ genggam sedikit spy kentangnya tidak berjatohan.
  5. Masukkan sotang ke dalam minyak dengan api sedang..setelah warna kecoklatan..angkat dan tiriskan...
  6. Sotang siap di sajikan pd anak2.. bisa di cocol alias colek dgn saos sambel/ tomat atw mayones spy lbh nikmat...
  7. Anak2ku suka...Selamat mencoba..😁.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Hotang / Sotang - Aku milih recook resep tokkebi mini hotangnya karena emang udah lama aku pengen buat ini. Sotang atau sosis kentang ini emang. Hotang ( Hotdog Kentang ) & Sotang ( Sosis Kentang ) Aldriz Solution ( Jakarta Selatan ) Alamat : Jl. Terima kasih dan Selamat Mencoba