Pepes tahu kemangi - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.

Pepes tahu kemangi Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Anda bisa membuat Pepes tahu kemangi memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu kemangi

  1. Siapkan 3 buah tahu.
  2. Kamu butuh Segenggam daun kemangi.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Bunda butuh 1 buah tomat uk.sedang iris2.
  5. Bunda butuh Secukupnya daun pisang dan lidi.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
  7. Anda butuh 1/2 bungkus royco.
  8. Sediakan 10 cabe rawit (boleh skip).
  9. Siapkan secukupnya Daun jeruk dan daun salam.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Kamu butuh 3 buah bawang merah.
  12. Sediakan 2 buah bawang putih.
  13. Sediakan 3 cabe rawit.
  14. Anda butuh 4 cabe merah keriting.
  15. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  16. Bunda butuh Seruas kunyit.
  17. Siapkan Seruas kencur.

Cara memasak Pepes tahu kemangi

  1. Haluskan bumbu halus (kemirinya ga ikut kefoto😩).
  2. Hancurkan tahu dengan garpu (ukuran tahu setengah telapak tangan).
  3. Tambahkan bumbu halus,garam dan Royco aduk rata...tes rasa.
  4. Tambahkan kemangi, tomat dan telur..aduk rata kembali.
  5. Ambil 2 sdm adonan... letakkan pada tengah daun...beri daun salam dan daun jeruk...dan cabe rawit utuh bila suka.
  6. Kemudian lipat... tangkupkan daun...kemudian lipat sebelah kanan ke kiri... kemudian yg kiri ke kanan lanjut sematkan lidi.
  7. Kukus selama 20 menit.
  8. Maknyuss gaes😂....

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Pepes tahu kemangi - Pepes Tahu Kemangi khas Sunda. siap di Sajikan. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih. Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Terima kasih dan Selamat Mencoba