Donat ubi ungu - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Selain terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan.
Kamu bisa membuat Donat ubi ungu menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Donat ubi ungu
- Siapkan 250 gr Tepung terigu pro tinggi.
- Kamu butuh 100 gr ubi ungu.
- Anda butuh 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdm butter.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 80 ml air biasa /santan / susu cair.
Langkah-langkah buat Donat ubi ungu
- Campur bahan² kering aduk rata (tepung, gula, ragi).
- Masukkan telur lalu aduk lg, setelah itu tambah sedikit demi sedikit air sambil d uleni ya bund.. setelah itu butternya.
- Lalu terakhir masukkan ubinya, uleni lagi hingga kali elastis..
- Kalo sudah kali biarkan d baskom tutup serbet kurang lebih 40menit. Klo sudah kempeskan.
- Lalu bentuk bulat² sprti ini, ini saya buat timbangan 50gr ya.. jadi 10bj donat.
- Panaskan minyak, dgn api kecil ya bund.. kalo saya pas mau d goreng saya bolongin sm telunjuk bund.
- Agar tidak banyak menyerap minyak cukup 1x balik yaaa.. teksturnya itu lembut, warnanya juga cantik kalo perbandingan danat ubi sama kentang sih lebih enak kentang hehe.
- Tp sesuai selera sih bund.. selamat mencobaaaa.. 😄.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Donat ubi ungu - Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Cara membuat donat ubi ungu ini sangatlah mudah dan bahan yang digunakan hampir sama dengan cara membuat donat pada umumnya. Yang membedakan dalam pembuatan donat ubi ungu ini. Penasaran seperti apa resep pembuatan sajian kue donat ubi ungu yang enak? Merdeka.com - Selain lezat dan lembut, sajian donat yang terbuat dari ubi ungu tentu saja menyehatkan tubuh kita. Dobuu Donat Ubi Ungu updated their cover photo. Terima kasih dan Selamat Mencoba