Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker Blender semua kecuali daun jeruk, daun salam dan serai. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Bunda bisa membuat Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

  1. Kamu butuh 0,5 liter beras, mungkin sekitar 400gr beras *cmiiw.
  2. Kamu butuh 3 liter Air.
  3. Siapkan 2 pcs bawang putih geprek.
  4. Sediakan 2 pcs bawang merah geprek.
  5. Anda butuh 100 gr filet daging ayam atau bisa juga beberapa potong daging ayam bertulang, cuci bersih.
  6. Sediakan 4-5 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 1 sdm garam (ini sesuai takaran air ya).
  8. Sediakan 1/8 sdt gula (sebagai penyeimbang rasa).

Langkah-langkah buat Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

  1. Cuci bersih beras Cemplungin semua bahan kecuali ayam ke dalam wadah rice cooker, tekan tombol cook.
  2. Setelah 15-20 menit, masukkan ayam sekaligus cek dan aduk-aduk beras, agar tidak mengumpul di bawah. Hati-hati panas ya.
  3. Setelah 10-15 menit cek dan aduk-aduk lagi. Setiap 10 menit aduk-aduk hingga ke dasar, supaya air tidak menumpuk di atas dan beras menumpuk di bawah.
  4. Lakukan terus tiap 5-10 menit hingga beras hancur, berubah menjadi bubur dan air menipis.
  5. Jika tombol cook berpindah ke warm tapi air masih tersisa di bagian atas, aduk-aduk sampai semua tercampur dan bubur tak lengket ke wadah. Tekan lagi tombol cook jika air masih banyak.
  6. Keluarkan ayam, suwir-suwir dagingnya. Sajikan bubur dengan menambahkan topping ayam suwir, bawang goreng, daun bawang, keripik, kecap manis/asin, sambal, sesuai selera aja.
  7. Oh ya, kalau mau lebih gurih, tambahkan ayam lebih banyak. Bisa juga mengganti sebagian air dengan santan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker - Kalau kamu ingin membuat bubur dengan rice cooker, caranya hampir sama dengan memasak nasi. Hanya saja, kamu perlu menambahkan air yang lebih banyak agar. Nyalakan lagi rice cooker hingga sop ayam kamu matang dan siap disajikan dengan nasi! Terima kasih dan Selamat Mencoba