Nasi Kebuli Ayam - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang melambung via acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :
Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa memasak Nasi Kebuli Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli Ayam
- Anda butuh Fillet ayam 1/2 kg (Potong kecil).
- Siapkan Beras 450 gram (Cuci bersih).
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 buah kayu manis.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Anda butuh 5 buah kapulaga.
- Bunda butuh 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 5 sdm kara.
- Sediakan 1 sachet bumbu kari.
- Bunda butuh secukupnya Garam, gula, dan air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cm Kunyit.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 buah pala.
Langkah-langkah buat Nasi Kebuli Ayam
- Haluskan bumbu halus, setelah dihaluskan lalu tumis bumbu halus beserta jinten, kayu manis, cengkeh, dan kapu laga. Tumis sampai harum.
- Setelah itu masukan ayam yang telah dipotong, lalu tambahkan bumbu kari. Tumis sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air ke dalam tumisan, saus tomat, santan serta garam, gula secukupnya masak sampai daging ayam empuk. Jumlah air harus agak banyak agar sisa kaldu bisa digunakan untuk membuat beras di magic com.
- Apabila sudah empuk angkat daging ayam, tiriskan, lalu goreng..
- Gunakan sisa kaldu untuk memasak beras di magic com..
- Hidangkan nasi kebuli dengan ayam goreng.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Nasi Kebuli Ayam - Nah resep nasi kebuli ayam berikut ini bisa menjadi alternatif bagi banyak orang, tentu karena rasa dan kenikmatannya tidak akan jauh berbeda dengan nasi kebuli kambing Yuk langsung saja kita simak resep dan cara membuat nasi kebuli ayam yang enak. Ayam sebagai salah satu sumber protein paling disukai oleh masyarakat kita ternyata bisa juga dimodifikasi menjadi pelengkap nasi kebuli lho. Walaupun memang mungkin aromanya tidak sekuat menggunakan daging kambing, tetapi citarasa resep nasi kebuli ayam ini tidak lezat dan enak. Terima kasih dan Selamat Mencoba