Pempek Dos Aroma Udang - Tidak cuma bisa menciptakan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menjadikan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang ia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tidak! Walaupun sosoknya tidak ikut hadir di dapur kau, tapi kamu dapat mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Pempek Dos Aroma Udang Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan Pempek udang ini sebenarnya termasuk hasil modifikasi atau aneka kreasi pempek, termasuk jenis pempek ikan teri, pempek dos, pempek pistel. Kamu bisa memasak Pempek Dos Aroma Udang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pempek Dos Aroma Udang

  1. Siapkan 4 butir telur.
  2. Sediakan 300-400 gram sagu.
  3. Siapkan Untuk merebus.
  4. Sediakan Minyak goreng.
  5. Siapkan Air.
  6. Siapkan Isi kapal selam, kocok rata.
  7. Kamu butuh 2 butir telur ayam.
  8. Kamu butuh 2 cubit garam.
  9. Bunda butuh Biang.
  10. Siapkan 250 gram terigu.
  11. Anda butuh 500 ml kaldu udang.
  12. Sediakan 2-3 sdt garam.
  13. Kamu butuh Bahan cuko.
  14. Bunda butuh 500 gram gula aren/merah.
  15. Sediakan 1 L air.
  16. Siapkan 3 sdm cuka.
  17. Sediakan 125 gram cabe rawit.
  18. Siapkan 20 gram garam.
  19. Siapkan 5 siung bawang putih.

Cara buat Pempek Dos Aroma Udang

  1. Biang. Didihkan kaldu. Masukkan terigu. Aduk cepat hingga Kalis. Dinginkan..
  2. Campur biang dengan 4 butir telur. Aduk rata. Tambahkan sagu secara bertahap hingga adonan menjadi Kalis, tidak lengket dan mudah dibentuk..
  3. Untuk model kapal selam. Ambil sedikit adonan. Bulatkan kemudian bentuk kubah. Katupkan pinggirannya, sisakan sedikit lubang. Tuang adonan isi. Katupkan dengan rapi..
  4. Kalau bentuk lenjer mah gampang ya. Tinggal dipulung memanjang. Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minya. Masak hingga matang-mengapung. Tiriskan..
  5. Setelah dingin, susun dalambwadah bertutup dan bisa disimpan dalam kulkas..
  6. Buat cuko. Masukkan semua bahan cuko dalam sebuah panci. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Blender kemudian saring..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Pempek Dos Aroma Udang - Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan. Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak digunakan. Nah resep pempek dos ini adalah resep yang populer, membuat dengan cara yang sederhana dan bisa langsung Anda coba dirumah, penasaran dengan resepnya Ini adalah resep pempek yang gurih, sebagaimana kita ketahui bersama, rasa asli dari udang itu sendiri sudahlah gurih, nah kalau. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak Nah, membuat pempek dos di rumah sangatlah mudah. Bonusnya lagi, bahan pembuatannya pun murah. Terima kasih dan Selamat Mencoba