Kue Bawang Stik - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, terutamanya kaum hawa. Selain terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Kue Bawang Stik Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Anda bisa memasak Kue Bawang Stik menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Bawang Stik

  1. Kamu butuh Bahan 1:.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga biru.
  3. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
  4. Anda butuh 12 gr tepung meizena.
  5. Siapkan 50 gr margarin.
  6. Sediakan 75 cc air biasa.
  7. Siapkan 1 kuning telur.
  8. Sediakan 1 sdt gula.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  11. Siapkan Seujung sendok royko rasa ayam.
  12. Sediakan Bahan 2: Dihaluskan dengan blender:.
  13. Sediakan 4 buah bawang merah.
  14. Sediakan 3 buah bawang putih.
  15. Sediakan 5 tangkai daun seledri.
  16. Siapkan 2 sdm air.

Langkah-langkah buat Kue Bawang Stik

  1. Campur semua bahan 1, kecuali air, sampai margarin tercampur rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu masukkan Bahan 2. Aduk rata. Ulen sebentar. Adonan rada kesat ya. Tapi setelah digiling beberapa kali hasilnya adonannya rata..
  2. Bagi 3-4 adonan. Bulat2kan. Gilas dan lipat tiap menggilas dengan alat pasta. Ketebalan No 7 2x, no5 2x dan no 4 1x..
  3. Lalu potong dengan pisau setinggi stik yang disuka, dan motong dengan alat pasta ukuran mi lebar. Lumuri dengan terigu supaya tidak lengket..
  4. Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk sampai warna kuning kecoklatan..
  5. Angkat dan tiriskan dengan dialasi tisu. Hasil gorengan tidak menyerap banyak minyak, karena itu saya suka. Setelah dingin masukkan ke toples. Selamat mencoba..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Kue Bawang Stik - Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus.. Stik kentang ini adalah makanan yang berasal dari kentang yang dipotong-potong, lalu dimasukan kedalam Makanan stik kentang ini yang populer dalam masyarakat kita ini berasal dari perancis. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Find kue bawang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Terima kasih dan Selamat Mencoba