Nagasari Pisang - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, lebih-lebih kaum hawa. Kecuali terampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Seumpama beberapa resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.
I love banana, so this combined with the coconut and sugar is delicious.
You can easily make the kue pisang a day before and keep them in the fridge before serving.
Bunda bisa memasak Nagasari Pisang memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nagasari Pisang
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1000 ml santan (saya 200 ml kara + 800 ml air).
- Sediakan 180 gr gula pasir.
- Anda butuh 4 buah pisang raja (pisang sesuai selera).
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lb daun pandan.
- Sediakan 15 lb Daun pisang.
Cara membuat Nagasari Pisang
- Kukus pisang hingga matang, kupas dan potong potong.. Sisihkan.
- Masak dengan api kecil santan, gula, garam, daun pandan hingga mendidih. Matikan kompor, bersihkan daun pandan, dan dinginkan suam kuku. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, panaskan hingga mendidih dengan api kecil. Jika sudah kalis, angkat..
- Ambil selembar daun pisang taruh satu sendok adonan, tambahkan pisang, tutup dengan adonan dan ratakan. Bungkus dengan melipat kanan kiri dan atas bawah. Seterusnya sampai habis. Panaskan kukusan. Jangan lupa tutup diberi kain serbet. Kukus nagasari 20 menit. Setelah matang angkat dan siap disajikan.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Nagasari Pisang - Memiliki rasa lembut serta manis yang begitu enak.… Selengkapnya » Nagasari Pisang, Mudah Anti Gagal Nagasari pisang. nagasari melambangkan ketulusan, aku juga memasak ini dengan hati yg tulus dan juga bahagia. silahkan dicoba resepnya ya, mantul! _HappyCooking_ Anggun. Kalo ke pasar mesti ada simbah mbah yang jualan ini di suwun di kepala mesti pas panas 👍🤗 tapi sekarang kemana ya simbahnya hehe Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Terima kasih dan Selamat Mencoba