Kue Nagasari (Tanpa Tepung Tapioka) - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang menjulang via acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Tuang adonan dalam cetakan tanpa dioles apapun.
Merkbagus.id - Tepung sagu untuk pempek dan kue yang berkualitas pastinya sangat penting agar rasanya enak dan disukai siapa pun.
Anda bisa buat Kue Nagasari (Tanpa Tepung Tapioka) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Nagasari (Tanpa Tepung Tapioka)
- Sediakan 100 gram tepung beras.
- Sediakan 400 ml santan (saya pakai santan instan).
- Sediakan 60 gram gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 buah pisang.
- Anda butuh Secukupnya daun pisang.
Cara memasak Kue Nagasari (Tanpa Tepung Tapioka)
- Masukkan santan, tepung beras, gula dan garam dalam panci..
- Aduk2 hingga mengental. Saya pakai api sedang..
- Tunggu hingga uap panas hilang, baru bungkus di daun pisang..
- Kukus selama 20 menit. Setelah 20 menit, diamkan dulu dalam kukusan hingga agak dingin baru diangkat..
- Kue nagasari siap disajikan. Saya jadi 10 buah dengan adonan diatas..
- Mudah dan gak pake ribet 😁. Selamat mencoba!.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Kue Nagasari (Tanpa Tepung Tapioka) - Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Resep Kue Tanpa Oven yang Mudah Dibuat di Rumah. Terima kasih dan Selamat Mencoba