Gurame Bakar Cobek - Tidak cuma bisa mewujudkan masakan lezat, Chef Juna juga dapat mewujudkan penampilan masakan jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang ia ciptakan. Berharap mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tidak! Meskipun sosoknya tak ikut serta hadir di dapur kau, tetapi kau bisa mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Gurame Bakar Cobek Resep Ikan Gurame Bakar - Acara bakar-bakar ikan memang selalu asyik. Selain bisa dilakukan secara berkelompok pada even-even tertentu, mengolah ikan dengan cara pematangan dibakar bisa. Bunda bisa memasak Gurame Bakar Cobek memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gurame Bakar Cobek

  1. Sediakan Bahan bakar ikan:.
  2. Siapkan 1 ekor ikan gurame.
  3. Kamu butuh 1 buah jeruk purut.
  4. Anda butuh 3 sdm kecap ikan.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 3 sdm mentega.
  7. Siapkan Bahan sambel cobek;.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 2 buah cabe rawit super pedas.
  11. Sediakan 1,5 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 butir gula merah.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Kamu butuh secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Gurame Bakar Cobek

  1. Marinase ikan; lumuri ikan dgn perasan jeruk purut,kecap ikan,garam lalu diamkan di dalam kulkas selama 20-30menit. Cat; biasanya pake jeruk limau atau sambal karena dikebun habis,so pake jeruk purut deh.Alhamdulillah tetep enak 😆😁😋.
  2. Setelah selesai marinase,lumuri ikan dengan mentega lalu bakar diatas panggangan hingga kecoklatan.
  3. Sambal cobek; goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.Kemudian uleg kasar bawang merah dan bawang putih. Jangan lupa tamabahkan irisan jahe,cabe, gula merah dan garam lalu uleg. Setelah jadi, tambahan sedikit air.
  4. Tuangkan sambel cobek di atas ikan yg telah matang.Gurame bakar cobek siap disantap. Selamat Menikmati 😋.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Gurame Bakar Cobek - Ikan bakar bumbu cobek biasa kita temui di restoran, lesehan Sunda, daerah wisata pantai atau Sambal cobek yang rasanya khas Sunda ini akan merasa ketagihan untuk menikmatinya kembali. Resep gurame bumbu cobek mang engking. Ini bisa terlihat dari bagian kepalanya yang renyah. Keunggulan : rasa ikan khas okebro, ikan gurame segar yang USIA dan beratnya pas, bumbu cobek terbuat dari. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Warung Bumbu Cobek (WBC) menyajikan berbagai item menu yaitu: iga bakar,ayam kampoeng bakar,bebek bacem,gurame bakar, dll. Untuk penyajian makanannya WBC menggunakan cobek. Terima kasih dan Selamat Mencoba