Gurame bakar - Chef Arnold adalah salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, khususnya kaum hawa. Selain pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Seumpama sebagian resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.
Lihat juga resep Gurame dan ayam bakar madu enak lainnya!
Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah.
Anda bisa buat Gurame bakar menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gurame bakar
- Anda butuh 2 ekor gurame berat 1,5 kg.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuh 6 siung bawang bawang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Jahe parut.
- Siapkan Kunyit parut.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
Langkah-langkah memasak Gurame bakar
- Cuci bersih ikan yg sudah dibelah buang kotorannya beserta sisiknya,.
- Lumuri ikan dan panggang bagian bawah ketika udah setengah putih dagingnya panggang bagian atasnya yg udah dilumuri bumbu, bolak balik lagi ikannya dan lumuri lagi hingga bumbu meresap,.
- Jangan lupa tusuk dagingnya jika uDah matang siap untuk dimakan bersama keluarga hehe, disini saya cuma pakai sambal colo2 cabe+bawang putih diiris kasih kecap+garam+ penyedap.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Gurame bakar - Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut. Kedua, gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Ikan gurame memiliki bentuk yang unik yaitu pipih sedikit panjang. Ikan ini banyak dikonsumsi karena memiliki daging yang tebal dan padat juga memiliki duri yang besar-besar. Cara memasak ikan gurame bisa dilakukang dengan berbagai cara pengolahan, dari mulai ikan gurame goreng, ikan gurame pepes, dan yang paling utama yaitu ikan gurame bakar. gurame bakar, gurame bakar pedas manis, gurame bakar teflon, gurame bakar madu, gurame bakar kecap, gurame bakar asam manis, gurame bakar bumbu rujak, gurame bakar madu kecap, gurame bakar kecap. Terima kasih dan Selamat Mencoba