Tumis Pakcoy Tauge Tahu - Chef Arnold adalah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain trampil masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Semisal sebagian resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.

Tumis Pakcoy Tauge Tahu Bunda bisa buat Tumis Pakcoy Tauge Tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Pakcoy Tauge Tahu

  1. Siapkan 2 Bonggol pakcoy, potong².
  2. Sediakan Segenggam tauge.
  3. Kamu butuh 4 buah tahu, potong kotak kecil, goreng ½ matang.
  4. Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Anda butuh 250 ml air.
  10. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  11. Bunda butuh 🍀Bumbu Iris :.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
  13. Anda butuh 3 siung bawang merah, iris tipis.
  14. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris serong.
  15. Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris tipis (sy buang bijinya).

Langkah-langkah membuat Tumis Pakcoy Tauge Tahu

  1. Siapkan bahan²..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan matang, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Masukkan tahu dan pakcoy. Aduk rata. Setelah agak layu masukan tauge, daun bawang dan cabe merah. Masak sebentar sampai tauge sedikit layu. Matikan api.
  3. Taruh ke piring saji. Siap di hidangkan 🤩.
  4. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Tumis Pakcoy Tauge Tahu - Terima kasih dan Selamat Mencoba