Rempeyek renyah (ide jualan) - Tidak hanya bisa mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat mewujudkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep sedap yang ia ciptakan. Ingin mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tidak! Padahal sosoknya tidak ikut serta hadir di dapur kamu, tapi kau dapat mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini beberapa di antaranya :
Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang.
Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang merupakan pemula dalam memasakpun bisa dnegan mudah membuatnya.
Anda bisa memasak Rempeyek renyah (ide jualan) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Rempeyek renyah (ide jualan)
- Sediakan 3/4 bungkus Tepung beras.
- Kamu butuh 1 Santan kara kecil.
- Anda butuh 1 Telur.
- Siapkan 2-4 potong Kacang tanah belah.
- Sediakan Rebon.
- Siapkan Teri medan.
- Siapkan secukup Kaldu sapi / ayam/ jamur.
- Siapkan Daun jeruk buang tulang nya iris halus 5-10 lembar.
- Siapkan Bumbu halus dihaluskan.
- Siapkan 4 butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan ibu jari Kencur sebesar.
Cara buat Rempeyek renyah (ide jualan)
- Tepung + air + santan + bumbu halus + telur + kaldu sapi / jamur / ayam aduk rata. Jangan ada yang ber gerindil yaa.
- Goreng di api sedang menggunakan centong sayur. Masukan isian nya daun jeruk + kacang. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Usahakan minyak baru agar warna rempeyek kuning cantik. Kompor nya tidak usah besar (api sedang cenderung kecil)..
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Rempeyek renyah (ide jualan) - Resep Rempeyek Udang Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek. Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang? Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah. Agar tidak keras, sebaiknya adonan dibuat encer. Itulah resep membuat rempeyek yang enak dan renyah. Sangat mudah bahkan bahan-bahannya juga cukup murah. Fimela.com, Jakarta Jika kebetulan tak begitu suka dengan rempeyek kacang tanah, bagaimana jika mengkreasikan rempeyek tapi dengan kacang hijau? Terima kasih dan Selamat Mencoba