28. Telur dadar Padang - Chef Arnold ialah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, secara khusus kaum hawa. Selain piawai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

28. Telur dadar Padang Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Anda bisa buat 28. Telur dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 28. Telur dadar Padang

  1. Kamu butuh 6 butir telur.
  2. Sediakan 10 sdm kelapa parut, sangrai sampai berubah warna.
  3. Sediakan 10 sdm tepung beras.
  4. Bunda butuh 6 batang daun bawang, iris halus.
  5. Anda butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  6. Sediakan Bumbu halus :.
  7. Bunda butuh 6 butir bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 6 cabe rawit.
  11. Kamu butuh 4 cabe merah.
  12. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk (sy pakai yg butiran).
  13. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk (sy 1 ruas jari kunyit, kupas dan goreng).
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (sy pakai butiran).

Langkah-langkah buat 28. Telur dadar Padang

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan semua bahan bumbu..
  2. Aduk rata semua bahan. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Panaskan penggorengan (saya pakai pan teflon ukuran 20), tuang adonan telur. Gunakan api kecil agar tidak hangus bagian bawahnya..
  3. Setelah bagian bawah mengeras dan kira2 1/2 matang balik adonan menggunakan bantuan pan yg lain. Masak sampai kedua sisinya kecoklatan dan telur matang. Angkat dari api, biarkan telur dalam pan sampai semua sisa panasnya habis dan telur benar2 matang. Potong2 dan sajikan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

28. Telur dadar Padang - Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal. Pastikan bahan benar-benar tercampur terutama untuk tepung tidak gumpal. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal. Tampilannya yang tebal dan padat terlihat. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba