Tumis Kangkung Belacan💕 - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang melambung lewat acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

Tumis Kangkung Belacan💕 Kamu bisa buat Tumis Kangkung Belacan💕 menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tumis Kangkung Belacan💕

  1. Sediakan 1 ikat kangkung (siangi, potong-potong, dan cuci bersih).
  2. Sediakan 🍀Bumbu Halus:.
  3. Sediakan 4 butir bawang merah.
  4. Siapkan 2 butir bawang putih.
  5. Bunda butuh 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera).
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  7. Bunda butuh 1 sdt terasi (bakar).
  8. Bunda butuh 1 sdm ebi (sangrai sebentar) (saya skip).
  9. Siapkan 🍀Bahan Lainnya:.
  10. Siapkan 1 ruas jahe (memarkan).
  11. Kamu butuh 3 lembar daun salam (sobek bagi dua).
  12. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  13. Anda butuh 3/4 sdt garam (sesuai selera).
  14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  15. Kamu butuh 1/2 sdm kaldu bubuk (sesuai selera).
  16. Kamu butuh 1 sdm gula merah (iris tipis-tipis, optional).
  17. Siapkan 1 buah tomat (potong sesuai selera, optional).
  18. Siapkan 50 ml-100 ml air (sesuai selera).
  19. Anda butuh 1 sdm minyak untuk menumis.

Cara buat Tumis Kangkung Belacan💕

  1. Tumis bumbu halus dengan jahe dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan tomat dan tambahkan saus tiram, gula pasir, kaldu bubuk, dan gula merah, aduk rata. Masak dengan api kecil saja agar bumbu tidak gosong.
  2. Tuangi air dan masukan kangkung, lalu tutup wajan dan besarkan apinya. Masak selama 2 menit..
  3. Buka penutup wajan, aduk kangkung hingga bumbu tercampur dan kangkung mulai layu, lalu masak hingga kangkung matang. Koreksi rasanya dan sajikan. Selamat mencoba😍.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Tumis Kangkung Belacan💕 - Terima kasih dan Selamat Mencoba