Ayam,tempe goreng sambal Pecak ๐Ÿค— - Tidak hanya dapat menjadikan masakan lezat, Chef Juna juga dapat mewujudkan penampilan masakan jadi lebih menawan. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang dia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Sedangkan sosoknya tak turut hadir di dapur kamu, namun kamu dapat mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Ayam,tempe goreng sambal Pecak ๐Ÿค— Umumnya sambal pecak disajikan dengan ikan, ayam dan. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Bunda bisa membuat Ayam,tempe goreng sambal Pecak ๐Ÿค— memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam,tempe goreng sambal Pecak ๐Ÿค—

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 papan tempe.
  3. Siapkan Bumbu racik ayam goreng.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Siapkan 1 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh Bumbu sambal :.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
  10. Siapkan 3 ruas kencur (sesuai selera).
  11. Siapkan 1 buah terasi (sesuai selera).
  12. Bunda butuh secukupnya Gula,garam dan penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Ayam,tempe goreng sambal Pecak ๐Ÿค—

  1. Masukan ayam kedalam panci,tambahkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng,sereh yg sudah digeprek dan 1 lembar daun salam. Tambahkan air secukupnya ungkep sampai bumbu meresap sempurna..
  2. Potong tempe sesuai selera lumuri dengan bumbu racik tempe goreng. Diamkan hingga bumbu meresap sempurna..
  3. Nyalakan api,panaskan minyak lalu goreng ayam dan tempe hingga kering..
  4. Sambel pecak : goreng sebentar duo bawang,cabe rawit dan terasi..
  5. Masukan ke dalam cobek tambahkan kencur,gula,garam dan penyedap rasa, lalu uleg kasar/halus sesuai selera. Tes rasa.
  6. Ayam dan tempe goreng sambal pecak siap dihidangkan jangan lupa pake nasi hangat dan Lengkapi dgn timun dan lalaban lainnya ya bun.. Selamat mencoba resep warisan ibu ๐Ÿ‘ต๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam,tempe goreng sambal Pecak ๐Ÿค— - Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Bisa pakai sambal terasi, sambal tomat, sambal cabai rawit, sambal korek, sambal bawang, sambal gledek atau petir yang super pedes, sambal Terus kalau mau makin komplit ayam gepreknya. Anda juga bisa menambahkan tempe dan tahu goreng cripsy (tempe tahu goreng tepung krispi) saat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Crispy fried tempeh is tossed in addicting spicy sambal sauce is a popular Indonesian dish and a great source of meatless protein. My personal favorite of tempeh dishes is this sambal goreng tempeh. Terima kasih dan Selamat Mencoba