Mie celor - Tidak hanya bisa menghasilkan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menjadikan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep sedap yang dia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tak! Meskipun sosoknya tak ikut serta hadir di dapur kau, tapi kau bisa mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Mie celor Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and Today, together with pempek, mie celor has become Palembang's signature dish. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. Kamu bisa memasak Mie celor memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie celor

  1. Anda butuh Mie basah.
  2. Anda butuh Tauge.
  3. Siapkan Telur rebus.
  4. Siapkan Kucai.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Anda butuh 7 bawang putih.
  7. Sediakan 7 bawang merah.
  8. Siapkan 1 cabe besar di buang biji.
  9. Siapkan 3 kemiri.
  10. Sediakan 2 bks kara kecil.
  11. Sediakan 1000 cc Air.
  12. Siapkan Rebon 2 sdm / kaldu udang.
  13. Sediakan 1 sdm terigu.
  14. Siapkan 3 sdm maizena.
  15. Siapkan 1 sdk teh grm.
  16. Siapkan 1 sdm totole.
  17. Anda butuh 1 sdm gula.

Cara buat Mie celor

  1. Cara membuat kuahnya: tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan terigu aduk rata.
  2. Masukan santan dan air aduk 2 trus kemudian masuk garam gula penyedap.
  3. Masukan maizena yg sdh diencerkan.
  4. Aduk sampai meletup2..
  5. Rebus mie basah sbntr saja dgn air yg mendidih.
  6. Siap di sajikan dan di santap.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Mie celor - This time I will discuss culinary in the form of noodles, besides Pempek Palembang also has culinary made from noodles. Mie Celor (meaning Celor noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and ebi (dried shrimp) broth, served with beansprout and boiled egg, and sprinkled with sliced fresh celery. Bumbu Mie Celor Khas Palembang Mie Celor Bahan-bahan : • Mie yg sdh direbus • Toge yg sdh direbus • Telur rebus. Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Mie celor disini merupakan satu - satunya hidangan santapan andalan tempat ini. disini, Anda dapat mencicipi nikmatnya mie yang direndam dalam kuah santan yang bertekstur kental dan sangat nikmat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Terima kasih dan Selamat Mencoba