Kulit Ayam Krispi - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik tersebut memang melambung lewat acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :
Anda bisa membuat Kulit Ayam Krispi memakai 4 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kulit Ayam Krispi
- Sediakan 350 gr kulit ayam.
- Sediakan 1 bks tepung bumbu ayam krispi.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm air dingin.
Langkah-langkah memasak Kulit Ayam Krispi
- Siapkan bahan..
- Bersihkan kulit ayam. Potong2 sesuai selera. Saya bikin agak sedang tapi gak terlalu lebar atau panjang. Cuci bersih. Beri 2-3 sdm tepung bumbu ayam krispi. Beri air dingin. Aduk rata..
- Di wadah lain tuang sisa tepung bumbu ayam krispi lalu tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Masukkan kulit ayam yang sudah diberi adonan basah. Tutup wadah. Kocok2 hingga ayam terbalur sempurna dengan adonan kering..
- Panaskan minyak yang agak banyak. Apinya sedang cenderung kecil ya. Tunggu sampai panas benar2 stabil. Masukkan kulit ayam yang sudah ditepungi satu persatu. Masak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan ulang hingga kulit ayam habis..
- Sajikan..
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Kulit Ayam Krispi - Terima kasih dan Selamat Mencoba