Kare Ayam dan Tahu - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang menjulang lewat acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Langsung saja ikuti resep berikut ini :

Kare Ayam dan Tahu Bunda bisa membuat Kare Ayam dan Tahu memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kare Ayam dan Tahu

  1. Sediakan 1/4 kg daging ayam.
  2. Sediakan 1 bh tahu putih.
  3. Sediakan 750 ml santan.
  4. Siapkan 1 btng serai.
  5. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  6. Anda butuh Bumbu halus.
  7. Bunda butuh 4 butir bawang merah.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 bh cabe merah.
  10. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  11. Anda butuh 1/4 sdt jinten.
  12. Sediakan 2 btr kemiri.
  13. Siapkan 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 2 cm jahe.
  15. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk.

Cara buat Kare Ayam dan Tahu

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih kemudian goreng hingga setengah kering. Potong tahu kotak-kotak dan digoreng setengah kering juga..
  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga tanak dan tidak berbau langu. Tambahkan serai dan daun jeruk..
  3. Pindahkan bumbu dalam panci berisi ayam dan tahu. Tuang santan..
  4. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa kemudian matikan kompor.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Kare Ayam dan Tahu - Terima kasih dan Selamat Mencoba