Kepiting saus padang - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terutama kaum hawa. Selain mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Semisal beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Kepiting saus padang Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Kamu bisa memasak Kepiting saus padang memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kepiting saus padang

  1. Anda butuh 8 ekor rajungan.
  2. Anda butuh 1 bh telur.
  3. Sediakan 1 bh bawang Bombay.
  4. Bunda butuh 1 lbr daun bawang.
  5. Sediakan 3 bh cabai keriting.
  6. Anda butuh 6 sdm saos tomat.
  7. Siapkan 4 sdm saos sambal.
  8. Sediakan 4 sdm saos tiram / 1sct.
  9. Kamu butuh Gulgar merica.
  10. Bunda butuh Daun salam.
  11. Bunda butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 5 siung bawmer.
  13. Kamu butuh 6 bh bawput.
  14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  15. Siapkan 1 bh kemiri.
  16. Sediakan 2 bh cabai merah besar.
  17. Bunda butuh 6 bh cabai rawit merah.
  18. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Cara membuat Kepiting saus padang

  1. Iris bawang bombay daun bawang dan cabai keriting.. sisihkan.
  2. Rebus rajungan dengan tambahan jahe geprek daun jeruk dan daun salam sampai merah merona ±5-7mnit, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum, sisihkan di pinggiran wajan, ceplok telor trus di orak arik, setelah telur sudah gk lengket aduk dengan bumbu lalu masukan air ± 300ml /sesuai selera.
  4. Beri garam, merica, gula, saos2an, aduk lalu icip.
  5. Kalo sudah pas masukan rajungannya aduk sebentar aja lalu angkat siap dinikmati.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Kepiting saus padang - Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Terima kasih dan Selamat Mencoba