Kepiting Saos Padang - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Kecuali mahir masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Contohnya sebagian resep berikut ini yang bisa kau coba sendiri di rumah.

Kepiting Saos Padang Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan. Kamu bisa buat Kepiting Saos Padang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kepiting Saos Padang

  1. Sediakan secukupnya Kepiting,.
  2. Sediakan Cumi / udang, bersihkan beri garam n jeruk nipis.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis.
  5. Sediakan 5 sdm saos tomat.
  6. Sediakan 4 sdm saos sambal.
  7. Siapkan 3 sdm saos tiram.
  8. Siapkan 2 sdm kecap bango.
  9. Bunda butuh 1 buah bawang bombay iris.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah iris.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih iris.
  12. Sediakan Bahan yg dihaluskan :.
  13. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  15. Siapkan 2 buah kemiri.
  16. Sediakan Seruas jahe.
  17. Siapkan Pelengkap :.
  18. Sediakan Daun bawang iris secukupnya.
  19. Kamu butuh 1 buah Jagung rebus potong2.
  20. Siapkan 1 sdm mentega.
  21. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
  22. Sediakan 1 sdt Gula pasir.

Langkah-langkah membuat Kepiting Saos Padang

  1. Bersihkan kepiting beri garam + jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu rebus dengan bawang putih halus hingga cangkang merah, sisihkan. air sisa rebusan jangan dibuang..
  2. Tumis dg minyak bawang merah+ bawang putih+ daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan bumbu halus + bawang bombay + mentega aduk rata..
  3. Masukkan cumi/udang aduk rata hingga cumi/udang hingga berubah warna. lalu masukkan saos sambal + saos tomat+ saos tiram+kecap aduk. Lalu tambahkan kepiting aduk rata..
  4. Tambahkan secukupnya air sisa rebusan kepiting tadi + merica+ daun bawang+ air jeruk nipis + gula aduk rata hingga mendidih dan agak mengental. terakhir masukkan jagung. Aduk, Tes rasa.
  5. Angkat dan siap dihidangkan.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Kepiting Saos Padang - Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Terima kasih dan Selamat Mencoba