Ayam Bakar Kecap - Tidak cuma bisa mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga bisa mewujudkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang dia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Meski sosoknya tidak ikut serta hadir di dapur kau, tapi kau bisa mencoba resep dari Chef tampan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Ayam Bakar Kecap Bunda bisa buat Ayam Bakar Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Kecap

  1. Siapkan 1/2 kg ayam bag dada.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 8 bawang putih.
  4. Siapkan 7 bawang merah.
  5. Anda butuh 5 kemiri.
  6. Sediakan 5 cabe keriting.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Bunda butuh 2 cm laos.
  9. Siapkan 1/3 sdt merica.
  10. Kamu butuh 1/3 sdt ketumbar.
  11. Sediakan Bumbu cemplung.
  12. Siapkan 2 lb daun salam.
  13. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  14. Sediakan Gula.
  15. Sediakan Garam.
  16. Bunda butuh Olesan untuk bakar ayam.
  17. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 2 sdm air.

Cara buat Ayam Bakar Kecap

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian beri air. Masukkan bumbu cemplung..
  2. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai.selera. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Tes rasa..
  3. Kalau rasa sudah pas. Ayam ditiriskan. Ayam dibakar dengsn cara diolesi bahsn olesan..
  4. Bakar dengan dibolak balik, sambil diolesi olesan..
  5. Ayam bakar siap disajikan. Bisa langsung disiram kuahnya tadi, atau disendirikan.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam Bakar Kecap - Terima kasih dan Selamat Mencoba