Ayam Goreng Mentega - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Seumpama beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.

Ayam Goreng Mentega O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan 1 bh Bawang Bombay.
  3. Sediakan 3 Bawang putih.
  4. Kamu butuh sesuai selera Cabe Rawit (Kalo saya utuh ga diiris secukupnya).
  5. Siapkan sesuai selera Kecap Manis.
  6. Sediakan 1 1/2 sdm Saus Tiram kurleb.
  7. Bunda butuh Daun bawang.
  8. Kamu butuh Daun jeruk.
  9. Sediakan Mentega (Kalo saya 4 sdm).
  10. Sediakan Sejumput garam.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.
  12. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam.
  14. Siapkan Kecap manis.
  15. Sediakan Saus tiram.
  16. Bunda butuh Bubuk bawang putih.
  17. Sediakan Garam.
  18. Sediakan Lada putih.

Cara buat Ayam Goreng Mentega

  1. Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit. Setelah itu dicuci bersih kembali..
  2. Kemudian campurkan semua bahan marinasi ayam dan diamkan lagi 10-15 menit. Setelah didiamkan, langsung digoreng. Bebas ya mau goreng kering atau goreng sebentar. Selesai goreng ayam, angkat semua..
  3. Setelah itu masukkan sedikit minyak goreng dan mentega, kemudian bawang bombay & bawang putih. Aduk2 hingga harum, setelah itu masukkan daun bawang, cabe rawit utuh. Aduk-aduk dan tambahkan kecap, saus tiram serta bumbu pelengkap lainnya dan koreksi rasa. Boleh tambahkan air sedikit..
  4. Setelah pas rasanya, tinggal campurkan ayam ke dalam tumisan tadi dan siap dihidangkan..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Ayam Goreng Mentega - Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Terima kasih dan Selamat Mencoba