Ayam goreng ketumbar - Tidak cuma bisa mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menciptakan penampilan kuliner jadi lebih indah. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang ia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Sedangkan sosoknya tak ikut serta hadir di dapur kamu, tetapi kamu dapat mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :
Salah satunya menggunakan bumbu rempah, seperti ketumbar.
Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan.
Bunda bisa membuat Ayam goreng ketumbar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng ketumbar
- Anda butuh 1 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1/2 jeruk nipis peras airnya.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula.
- Sediakan Penyedap totole / masako.
- Anda butuh Tepung beras.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Kecap asin.
- Bunda butuh Kecap manis.
Cara membuat Ayam goreng ketumbar
- Cuci ayam bersih pakai jeruk nipis agar hilang bau nya. Fyi saya pakai sayap ayam aja beli nya..
- Halus kan bumbu halus bisa di uleg atau di blender.
- Masukan bumbu halus ke dalam ayam, aduk atau campur kan hingga merata, tambah kan 3 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan kecap asin, dan perasan jeruk nipis, beri gula, garam dn penyedap secukup nya..
- Marinasi atau diamkan, atau peram, ayam yang sudah di campur bumbu halus di dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas, sya buat nya malam, jadi marinasi nya semalam an..
- Besok pagi nya atau siang bisa langsung di goreng, sebelum di goreng tambahkan sedikit tepung beras..
- Pakai api sedang jngn kegedean nte gosong hehe..
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Ayam goreng ketumbar - Lihat juga resep Tahu Goreng Ketumbar enak lainnya! Download Now. saveSave Ayam Goreng Ketumbar For Later. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan.. . Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Resep ayam goreng dengan bumbu sederhana, cara membuatnya juga mudah namun hasilnya Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Terima kasih dan Selamat Mencoba