Tumis Cumi Hitam Pedas - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang absensinya senantiasa ditunggu-tunggu, lebih-lebih kaum hawa. Kecuali pandai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Seumpama beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Tumis Cumi Hitam Pedas Bunda bisa buat Tumis Cumi Hitam Pedas memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tumis Cumi Hitam Pedas

  1. Kamu butuh 500 gr cumi segar.
  2. Kamu butuh Jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Siapkan 8 bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 bawang putih.
  6. Siapkan 9 Cabe rawit.
  7. Kamu butuh 5 Cabe keriting.
  8. Anda butuh 2 lelmbar daun jeruk.
  9. Siapkan Daun bawang.
  10. Siapkan 2 batang Serai.
  11. Sediakan 1 lembar daun Salam.
  12. Sediakan 1 ruas Jahe geprek.
  13. Anda butuh 1 ruas laos geprek.
  14. Anda butuh 1 sdt gula.
  15. Siapkan 1 sdm Kecap asin.

Cara memasak Tumis Cumi Hitam Pedas

  1. Cuci cumi segar, buang tulang putih di dalamnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam 10 menit..
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang..
  3. Tumis bumbu, masukan serai, salam, jahe, laos. Masukan daun bawang, daun jeruk, dan daun salam. Masukan gula dan kecap asin. Koreksi rasa..
  4. Masukan cumi. Aduk rata hingga bumbu meresap..

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Tumis Cumi Hitam Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba