Cumi hitam - Chef Arnold yakni salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Kecuali pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kau coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot.
Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.
Kamu bisa membuat Cumi hitam memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cumi hitam
- Siapkan 350 gr cumi segar (cari yg msh ada tinta).
- Siapkan 5 bwng merah iris halus.
- Kamu butuh 3 bwng putih keprek.
- Sediakan 1/2-1 sdm lada (sesuai selera).
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm mentega blue band.
- Anda butuh 1 jeruk nipis utk rendaman.
Langkah-langkah buat Cumi hitam
- Bersihkan cumi dan potong sesuai selera, sisihkan tintanya di tmpt terpisah (jgn sampai pecah). Rendam cumi diperasan jeruk nipis 5mnt (jgn lama2), cuci bersih..
- Tumis bwng merah dan bwng putih sampai harum (saya suka sampai bwng merah sedikit kecoklatan), lalu masukkan bahan lainnya kecuali mentega, masak sampai cumi matang (biasa menyusut sedikit).
- Tepat setelah kompor dimatikan, masukkan mentega, aduk sampai mentega meleleh.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Cumi hitam - Nasi cumi hitam pakai krengsengan daging, peyek udang, mie goreng, empal, serundeng dan sambal pencit. Sambal pencitnya punya irisan mangga yang berlimpah. Nampol buat kalian yang hobi makan. Find cumi hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. BincangSyariah.com - Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Places Surabaya, Indonesia Commercial and industrial Nasi Cumi Hitam CUMI IN CUP. Terima kasih dan Selamat Mencoba