Cumi hitam pedas anti alot - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita cantik hal yang demikian memang melambung melewati acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.
Anda bisa membuat Cumi hitam pedas anti alot menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cumi hitam pedas anti alot
- Kamu butuh 1 bungkus cumi isi 7 buah.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 19 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 buah cabai keriting.
- Kamu butuh 3 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 saschet saori saus tiram.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis ABC.
- Sediakan 1 / 2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Cumi hitam pedas anti alot
- Cuci bersih cumi, buang plastik.. Kepala jgn dibuang ya, biar tintanya juga bisa dinasak.
- Rajang semua bumbu, geprek lengkuas dan cuci daun salam.
- Tumis bumbu sampai harum dan benar2 matang.
- Tuang saori, kecap, gula, garam dan penyedap rasa.. Aduk rata lalu masukkan cumi... Masak sampai matang...
- Jangan dituang air lagi yah.. Karena cumi sudah ngeluarin air dan tintanya sendiri.. Dijamin tidak alot.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Cumi hitam pedas anti alot - Apalagi jika dipadu sambal dan lalapan segar. Kami memesan empat menu yaitu Lidah Cabe Hijau, Cumi Hitam Pedas, Ayam Kecombrang, dan Ikan Goreng Dabu Dabu. Anti amis, resep cumi ini bisa kamu jadikan menu makan mewah di siang hari. Terima kasih dan Selamat Mencoba