Oseng Cumi Hitam Pedas - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang absensinya selalu ditunggu-tunggu, terpenting kaum hawa. Selain jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Contohnya beberapa resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Oseng Cumi Hitam Pedas Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Anda bisa memasak Oseng Cumi Hitam Pedas memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Oseng Cumi Hitam Pedas

  1. Siapkan 5 ekor cumi ukuran sedang potong potong.
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Anda butuh Bumbu iris :.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat.
  7. Sediakan 2 cm jahe.
  8. Sediakan 3 cm lengkuas.
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 4 cabe hijau besar.
  11. Bunda butuh 4 cabe merah besar.
  12. Siapkan jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit.
  13. Siapkan Bahan lain :.
  14. Bunda butuh Gula pasir, garam da saus tiram (disesuaikan).
  15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Oseng Cumi Hitam Pedas

  1. Cuci sebentar cumi kemudian peras dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit. Cuci kembali sebentar saja (jangan buang tinta ya) potong potong. Sisihkan...
  2. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya. Tumis semua bumbu iris sampai wangi dan layu. Masukkan cumi kemudian aduk aduk. Beri saus tiram, gula pasir dan garam. Aduk aduk sampai tinta keluar (jangan beri air, nanti cumi akan mengeluarkan air sendiri).
  3. Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat 😍😍.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Oseng Cumi Hitam Pedas - The legendary of Oseng Kerang Pedas Manis by Oseng_chang is Back 😎. Cobalah makan di Nasi Cumi Hitam Pak Kris. Selain cumbu cumi hitamnya yang medhok, lauk pendampingnya pun lengkap, seperti peyek Lihat fotonya saja sudah bikin ngiler sejadi-jadinya, kan? Oseng cumi pete XL ini memang menjadi salah satu menu andalan di Nasi Pedas & Oseng Juragan. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Tidak terlalu suka dengan cumi segar, Anda bisa mencoba kelezatan cumi yang telah diasinkan. Terima kasih dan Selamat Mencoba