Tumis Cumi hitam - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang melambung via acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.
Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.
Anda bisa memasak Tumis Cumi hitam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tumis Cumi hitam
- Sediakan 1/4 kg cumi basah, potong sesuai selera.
- Sediakan 5 buah cabe ijo besar.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buat tomat ijo.
- Anda butuh 3 cm kunyit, 1lembar daun salam, 3cm jahe, 1cm lengkuas.
- Siapkan Sejumput garam, royco 1sdm.
Cara buat Tumis Cumi hitam
- Tumis semua bumbu yg dirajang sampai harum.
- Masukkan cumi, masukkan garam dan royco, masak hingga cumi empuk (ditutup ya).
- Siap dihidangkan😊.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Tumis Cumi hitam - Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Terima kasih dan Selamat Mencoba