Ayam rica rica ala aku - Tidak cuma bisa menghasilkan masakan lezat, Chef Juna juga bisa menghasilkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep enak yang dia ciptakan. Ingin mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Padahal sosoknya tidak ikut hadir di dapur kamu, tapi kau dapat mencoba resep dari Chef rupawan ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Ayam rica rica ala aku Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Bunda bisa buat Ayam rica rica ala aku menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam rica rica ala aku

  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil.
  2. Bunda butuh Bumbu halus :.
  3. Sediakan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
  6. Sediakan 3 batang sereh.
  7. Siapkan 3 lombok besar.
  8. Sediakan 4 cabe keriting.
  9. Sediakan 10 cabe rawit.
  10. Siapkan Merica.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan Garam, gula, penyedap rasa.
  13. Sediakan Kecap.
  14. Sediakan Sambal abc.

Cara memasak Ayam rica rica ala aku

  1. Goreng ayam terlebih dahulu. Lalu tiriskan..
  2. Haluskan bumbu. Setelah itu tumis, setelah harum masukkan ayam dan juga air secukupnya..
  3. Tumis sampai bumbu meresap. Lalu sajikan..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ayam rica rica ala aku - Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Aneka Resep Ayam Rica Rica. Вам также могут понравиться. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba