Ayam Kecap Jalapeno - Chef Arnold adalah salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terutama kaum hawa. Selain jago masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Contohnya sebagian resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

Ayam Kecap Jalapeno Anda bisa membuat Ayam Kecap Jalapeno memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Kecap Jalapeno

  1. Sediakan 1 kg Ayam Sayur.
  2. Bunda butuh 3 sdm Cuka Masak.
  3. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  4. Bunda butuh 3 siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 3 buah Cabe Jalapeno.
  6. Kamu butuh 2 buah Cabe Merah.
  7. Anda butuh 1 buah Tomat.
  8. Siapkan 1 ruas Jahe.
  9. Sediakan secukupnya Gula, Garam, Penyedap.
  10. Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
  11. Sediakan 1 sdm Kecap Asin.
  12. Kamu butuh 1 sdm Saus Tiram.
  13. Sediakan 2 sdm Saus Sambal.
  14. Sediakan 100 ml Air.
  15. Siapkan Secukupnya Minyak.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Jalapeno

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan cuka masak, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali sampai kesat. Ungkep ayam dengan bumbu dasar kuning atau bumbu ayam ungkep instan. sisihkan..
  2. Iris semua bumbu.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris, masukan gula+garam+penyedap..
  4. Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus sambal, aduk rata..
  5. Masukan ayam yg telah di ungkep tadi, aduk rata, beri sedikit air, tes rasa. Tutup wajan, biarkan bumbu meresap (air sesikit surut). Angkat dan sajikan 👍.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Ayam Kecap Jalapeno - Terima kasih dan Selamat Mencoba