Ayam Kecap - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang melambung melewati acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

Ayam Kecap Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Bunda bisa buat Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap

  1. Kamu butuh 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 buah tahu kotak, potong segitiga.
  3. Anda butuh 3 siung bawang putih, cincang kasar.
  4. Sediakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
  5. Siapkan 2 cabai keriting merah, iris serong.
  6. Bunda butuh 2 caai keriting hijau, iris serong.
  7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis (boleh tambah kalau senang yg manis).
  9. Anda butuh 1 buah bunga lawang.
  10. Sediakan secukupnya Gula merah.
  11. Kamu butuh secukupnya Merica dan garam.
  12. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

  1. Cuci ayam sampai bersih. Goreng setengah matang ayam dan tahu, lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan layu. Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk kembali.
  3. Tambahkan air kemudian masukkan gula merah, bunga lawang, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga tercampur kemudian biarkan air mendidih kemudian koreksi rasa..
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam, tahu dan irisan cabai. Aduk rata agar kuah meresap kemudian biarkan hingga air menyusut..
  5. Sajikan ayam dengan nasi panas..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam Kecap - Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Terima kasih dan Selamat Mencoba