Bubur Manado simpel - Chef Arnold merupakan salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Kecuali pandai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Hening saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Seumpama beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Anda bisa buat Bubur Manado simpel memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Manado simpel
- Siapkan 1/2 liter Beras.
- Sediakan 1/2 kilo Labu kuning kira2.
- Anda butuh 1 buah Jagung.
- Bunda butuh 1/2 ikat Bayam.
- Sediakan Kemangi 2000.
- Siapkan 4 siung Bawang putih sedang.
- Siapkan 2 batang Daun bawang.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 Masako.
- Siapkan setengah sendok teh garam.
- Siapkan 2 liter Air kira2 jika kurang boleh ditambah sesuai selera.
Cara buat Bubur Manado simpel
- Cuci beras lalu rebus bersama air dan daun salam.
- Cincang bawang putih dan iris dadu bawang lalu ditumis hingga harum lalu masukkan ke beras yg sedang di rebus.
- Sambil menunggu beras nya mekar boleh potong potong labu, pipil jagung, petik daun bayam dan daun kemangi lalu cuci bersih.
- Bila beras sudah mekar dan airnya sudah mengental masukkan labu dan jagung lalu sesekali aduk agar tidak lengket.
- Bila labu sudah empuk dan bubur sudah mengental baru masukkan bayam dan kemangi sambil di aduk sampai bayam dan kemangi matang.
- Siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi dan ikan asin goreng... Hemmm yummy.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Bubur Manado simpel - Terima kasih dan Selamat Mencoba